
6月5日,中山市港口镇餐饮业协会成立四周年年会圆满举行。活动以“一碗排骨饭,一城烟火气”为主题,紧扣“网红美食长效化、本土餐饮产业化”发展目标,全面总结协会四年发展成效配资炒股如何做好仓位管理,点亮港口美食地图,推动港口特色餐饮从网红单品向规模化、长效化发展。
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港口镇党委书记高培鹏,中国烹饪协会副会长、世界中餐业联合会特邀副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城,广东省粤菜产品促进会名誉会长陈志雄,中山市人力资源和社会保障局四级调研员黎锦辉,中山市商务局四级调研员连国栋,中山市市场监督管理局餐饮食品科科长徐福芹,港口镇党委委员苏嘉威,港口镇餐饮业协会会长黄灿权,中山市饮食业商会名誉会长廖皓辉、轮值会长陈健伟,中山市烹饪协会执行会长欧健新,港口镇工商联(商会)荣誉主席黎伟良、轮值会长陈旭生,镇相关职能部门负责人,镇餐饮业协会会员、友好商协会代表等参加活动。

黄灿权回顾协会四年发展历程,对镇党委、政府长期以来的关心支持,以及全体餐饮会员和餐饮从业者的辛勤耕耘表示感谢。他表示,协会始终立足本土,深耕餐饮产业化发展,成功举办“岭南汤都”美食嘉年华等活动,推动港福路宵夜街获评市级美食街区;港口排骨饭爆火出圈后,协会迅速牵头成立产业联盟,统一出品标准,助力港口排骨饭实现标准化、品牌化发展。未来协会将继续凝心聚力,深耕本土特色餐饮建设,不断完善标准化、品牌化体系,把港口美食打造成亮丽的城市名片。

谭海城在致辞中表示,餐饮关乎民生福祉,是助推城市高质量发展的重要产业。广东作为餐饮大省,粤菜声名远扬,近年中山餐饮行业顺势创新,借助多元新媒体拓宽美食宣传路径,持续打响本地美食知名度。希望港口镇持续依托已火爆文旅市场的港口排骨饭为特色IP,深挖餐旅融合价值,打破餐饮民生业态局限,赋能中山美食产业建设,推动港口排骨饭走出中山、走向全国、扬名海外,为擦亮“食在广东”品牌、助力中山餐饮高质量发展贡献更大力量。

高培鹏强调,餐饮是赋能乡村振兴、深化文旅融合的重要载体,希望全镇餐饮从业者持续推进行业规范化经营,筑牢食品安全底线,提升服务品质与品牌形象,守护好港口的地道风味与独特本色;做强“港口排骨饭”品牌,深挖“岭南汤都”文脉,积极对接中山粤菜体系、融入中山美食布局,助力擦亮“中国粤菜名城”名片;秉持以诚经营理念,以贴心服务、地道风味留住食客,实现“流量”到“留量”的转化,全力将港口镇打造成粤港澳大湾区的特色美食目的地。港口镇党委、政府将一如既往,全力支持镇餐饮协会发展,持续推出促消费等务实举措,严格规范市场秩序,优化营商环境,政企同心把港口镇的美食名片越擦越亮,把港口餐饮产业做大做强。
活动现场为行业先进单位及个人授牌,奖项涵盖组织建设、产业发展、品牌宣传、行业服务等领域,以榜样力量激发奋进动力,激励全体餐饮从业者凝聚合力、锐意进取,坚守品质、合规经营,共同助推港口餐饮产业高质量发展。

苏嘉威为第一届顾问颁牌

苏嘉威颁发“聚力共进奖”

谭海城为“先进单位”颁牌

廖皓辉颁发“会务突出贡献奖”


黄灿权为“美食推荐官”、法律顾问单位颁牌
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港口镇餐饮业协会常务副会长黄荣雄颁发“供应链共建奖”

港口镇餐饮业协会常务副会长梁炳坤为“港口排骨饭名店”颁牌


黄灿权为新晋副会长、常务副会长颁牌


港口镇餐饮业协会常务副会长邓存杰为新晋理事、副秘书长颁牌


港口镇餐饮业协会常务副会长吴润胜、黄金培为新晋会员单位颁牌
鹤山市、连州市、四会市、信宜市、新兴县、小榄镇等多地友好餐饮行业协会专程到场,向港口镇餐饮业协会赠送纪念品。一份份满载心意的礼品,凝聚着各地餐饮同行的深厚情谊,也为后续多方开展美食交流、产业共建筑牢合作根基。






友好协会互送礼品
一碗排骨饭,一城烟火气。港口镇将继续深挖本土特色美食资源,完善港口排骨饭全产业链建设,拓展粤菜文化交流,用好港口美食地图,不断推动港口餐饮从单点网红走向全域长红,以美食产业赋能镇域文旅融合与乡村振兴。
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